
بذر تره شادگان
ویژگیهای محصول
بذر تره شادگان
بذر تره شادگان، انتخاب حرفهایها برای تولید انبوه و فرآوری! فروشگاه کشاورزی ارم آردین با افتخار بذر تره شادگان ممتاز را با کیفیت تضمینشده و عملکرد بالا به شما کشاورزان و تولیدکنندگان گرامی عرضه مینماید. تره شادگان، به دلیل بافت ضخیم، مقاومت بالا در برابر شرایط نامساعد و قابلیت فرآوری عالی، گزینهای ایدهآل برای کشتهای تجاری و صنعتی است. در ادامه، راهنمای جامعی برای شناخت، کاشت و نگهداری این محصول ارزشمند ارائه میشود:
مقدمه
تره شادگان (Allium ampeloprasum var. porrum)، گونهای خاص از تره است که در منطقه شادگان خوزستان به دلیل شرایط آب و هوایی و خاک مناسب، به خوبی رشد میکند و از کیفیت بالایی برخوردار است. این تره، بر خلاف تره فارسی که بیشتر برای مصرف تازه مناسب است، دارای ساقههای ضخیمتر و بافت مقاومتری است که آن را برای فرآوری و تولید محصولات جانبی مانند تره خشک، پودر تره و اسانس تره ایدهآل میسازد.
ویژگیهای متمایز تره شادگان
- ساقههای ضخیم و بلند: تره شادگان دارای ساقههایی ضخیمتر و بلندتر نسبت به تره فارسی است که باعث افزایش عملکرد محصول در واحد سطح میشود.
- بافت مقاوم: بافت این تره، نسبت به سایر گونهها مقاومتر است و در برابر آسیبهای فیزیکی و شرایط نامساعد محیطی، دوام بیشتری دارد.
- مناسب برای فرآوری: تره شادگان به دلیل بافت ضخیم و محتوای بالای مواد جامد، برای فرآوری و تولید محصولات جانبی بسیار مناسب است.
- طعم و عطر ملایم: تره شادگان دارای طعم و عطر ملایمی است که آن را برای استفاده در انواع غذاها و محصولات فرآوری شده مناسب میسازد.
- مقاومت بالا به بیماریها: این تره، نسبت به برخی از بیماریهای رایج در تره، مقاومت بیشتری دارد که باعث کاهش هزینههای سمپاشی و افزایش سودآوری میشود.
خواص تره شادگان
تره شادگان، علاوه بر ویژگیهای صنعتی و تجاری، دارای خواص تغذیهای و دارویی فراوانی است که آن را به یک گیاه با ارزش تبدیل کرده است. از جمله خواص تره شادگان میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- منبع غنی ویتامینها و مواد معدنی: تره شادگان حاوی ویتامینهای A، C، K و مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم و کلسیم است که برای حفظ سلامتی بدن ضروری هستند.
- تقویت سیستم ایمنی: تره شادگان به دلیل داشتن ویتامین C و آنتیاکسیدانها، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
- بهبود هضم غذا: تره شادگان حاوی فیبر است که به بهبود هضم غذا کمک میکند و مشکلات گوارشی مانند یبوست را کاهش میدهد.
- کاهش کلسترول خون: ترکیبات موجود در تره شادگان میتواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) در خون کمک کند و از بروز بیماریهای قلبی-عروقی جلوگیری نماید.
- ضد التهاب: تره شادگان دارای خواص ضد التهابی است و میتواند در کاهش التهابهای بدن مؤثر باشد.
کاربرد تره شادگان
- فرآوری و تولید محصولات جانبی: تره شادگان به دلیل بافت ضخیم و محتوای بالای مواد جامد، برای فرآوری و تولید محصولاتی مانند تره خشک، پودر تره، اسانس تره، ترشی تره و کنسرو تره بسیار مناسب است.
- استفاده در صنایع غذایی: تره شادگان میتواند به عنوان طعمدهنده و ماده اولیه در تولید انواع غذاهای آماده، سوپها، سسها و چاشنیها مورد استفاده قرار گیرد.
- مصرف تازه: اگرچه تره شادگان بیشتر برای فرآوری مناسب است، اما میتوان از آن به صورت تازه نیز در تهیه برخی از غذاها مانند کوکو تره و آش تره استفاده کرد.
ایدهآلترین شرایط آب و هوایی و خاک برای کاشت تره شادگان
- آب و هوا: تره شادگان به آب و هوای معتدل و خنک نیاز دارد. بهترین دما برای رشد این گیاه بین 15 تا 25 درجه سانتیگراد است. گرمای زیاد و آفتاب مستقیم میتواند باعث کاهش کیفیت محصول شود.
- خاک: تره شادگان در خاکهای حاصلخیز، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی خوب بهترین عملکرد را دارد. pH مناسب خاک برای کاشت تره بین 6 تا 7 است.
زمان کاشت تره شادگان
- بهترین زمان کاشت: بهترین زمان برای کاشت تره شادگان اوایل بهار (اسفند تا اردیبهشت) و اوایل پاییز (شهریور تا مهر) است. در این زمانها، دما برای جوانهزنی بذر و رشد اولیه گیاه مناسب است و خطر سرمازدگی و گرمای شدید به حداقل میرسد.
مقدار بذر مورد نیاز برای کاشت تره شادگان
مقدار بذر مورد نیاز برای کاشت تره شادگان، بسته به روش کاشت و تراکم مورد نظر متفاوت است. به طور کلی، برای کاشت در مزرعه، حدود 08 تا 100 کیلوگرم بذر در هکتار مورد نیاز است.
نحوه آمادهسازی زمین و کاشت تره شادگان
- آمادهسازی زمین: قبل از کاشت تره، زمین را به خوبی شخم بزنید و کلوخها را خرد کنید. سپس، کودهای حیوانی پوسیده و کودهای شیمیایی مورد نیاز را به خاک اضافه کنید.
- کاشت بذر: بذر تره را میتوان به دو روش مستقیم و نشاءکاری کشت کرد. در روش مستقیم، بذرها را به صورت ردیفی در عمق 1 تا 2 سانتیمتری خاک بکارید. در روش نشاءکاری، ابتدا بذرها را در خزانه کشت کرده و پس از اینکه نشاءها به اندازه کافی بزرگ شدند، آنها را به زمین اصلی منتقل کنید.
- فاصله بین ردیفها و بوتهها: فاصله بین ردیفها را 20 تا 30 سانتیمتر و فاصله بین بوتهها را 5 تا 10 سانتیمتر در نظر بگیرید.
نحوه پرورش، آبیاری، کوددهی و مراقبت از تره شادگان
- آبیاری: تره به آبیاری منظم نیاز دارد. در طول فصل رشد، باید به طور مرتب آبیاری شود تا خاک همیشه مرطوب باشد. از آبیاری بیش از حد خودداری کنید، زیرا میتواند باعث پوسیدگی ریشهها شود.
- کوددهی: برای رشد بهتر تره، میتوانید در طول فصل رشد از کودهای شیمیایی یا آلی استفاده کنید. کودهای ازته، فسفاته و پتاسه برای رشد تره ضروری هستند.
- خاکدهی: برای سفید شدن ساقههای تره، میتوانید به تدریج خاک اطراف ساقهها را بالا بیاورید. این کار باعث میشود که ساقهها در معرض نور قرار نگیرند و سفید باقی بمانند.
- وجین: برای جلوگیری از رقابت علفهای هرز با تره، باید به طور مرتب زمین را وجین کنید.
- کنترل آفات و بیماریها: در صورت مشاهده آفات و بیماریها، باید با استفاده از سموم مناسب نسبت به کنترل آنها اقدام کنید.
بیماریها و آفات احتمالی و نحوه پیشگیری و درمان
- بیماریها:
- سفیدک دروغی پیاز: این بیماری باعث ایجاد لکههای سفید روی برگهای تره میشود. برای پیشگیری از این بیماری، باید از کاشت تره در مناطق مرطوب خودداری کنید. برای درمان، میتوانید از قارچکشهای مناسب استفاده کنید.
- زنگ تره: این بیماری باعث ایجاد لکههای نارنجی روی برگهای تره میشود. برای پیشگیری از این بیماری، باید از کاشت تره در مناطق مرطوب خودداری کنید. برای درمان، میتوانید از قارچکشهای مناسب استفاده کنید.
- آفات:
- تریپس: این آفت باعث ایجاد لکههای نقرهای روی برگهای تره میشود. برای پیشگیری از این آفت، میتوانید از حشرهکشهای مناسب استفاده کنید.
- کرم پیاز: این آفت باعث تغذیه از ریشههای تره میشود. برای پیشگیری از این آفت، میتوانید از سموم نماتدکش استفاده کنید.
زمان برداشت تره شادگان
زمان برداشت تره شادگان، بسته به زمان کاشت و شرایط آب و هوایی، حدود 60 تا 90 روز پس از کاشت است. زمانی که ساقههای تره به اندازه کافی بزرگ شدند و سفید شدند، میتوان آنها را برداشت کرد.
مشکلات احتمالی و علت آنها
- رشد کند تره: این مشکل ممکن است به دلیل کمبود مواد غذایی در خاک، آبیاری نامناسب یا وجود آفات و بیماریها باشد.
- زرد شدن برگهای تره: این مشکل ممکن است به دلیل کمبود آب، کمبود مواد غذایی، وجود بیماریهای قارچی یا گرمای بیش از حد هوا باشد.
- پوسیدگی ریشههای تره: این مشکل ممکن است به دلیل زهکشی نامناسب خاک یا وجود بیماریهای قارچی باشد.
- سفید نشدن ساقههای تره: این مشکل ممکن است به دلیل عدم خاکدهی مناسب یا قرار گرفتن ساقهها در معرض نور باشد.
دلیل خرید بذر تره شادگان از فروشگاه کشاورزی ارم آردین
- کیفیت بالا: فروشگاه کشاورزی ارم آردین، بذر تره شادگان مرغوب و باکیفیت را از بهترین تولیدکنندگان تهیه میکند.
- تضمین اصالت: بذرهای ارائه شده در فروشگاه ارم آردین، دارای تضمین اصالت و کیفیت هستند.
- قیمت مناسب: فروشگاه کشاورزی ارم آردین، بذر تره شادگان را با قیمت مناسب و رقابتی عرضه میکند.
- مشاوره تخصصی: کارشناسان مجرب فروشگاه کشاورزی ارم آردین، آماده ارائه مشاوره تخصصی در زمینه کاشت و پرورش تره به شما کشاورزان و تولیدکنندگان عزیز هستند.
- مناسب برای کشت تجاری: بذر تره شادگان ارائه شده در فروشگاه ارم آردین، با توجه به ویژگیهای منحصر به فرد این گونه، برای کشتهای تجاری و صنعتی و تولید انبوه محصول مناسب است.
با خرید بذر تره شادگان از فروشگاه کشاورزی ارم آردین، از کیفیت محصول و خدمات ما اطمینان حاصل کنید و به رونق کسب و کار خود در زمینه تولید و فرآوری تره کمک کنید.
اطلاعات تماس و راههای ارتباط با فروشگاه کشاورزی اِرم آردین
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول، اطلاع از قیمتها و مشاهده سایر بذر سبزیجات، به آدرس زیر مراجعه فرمایید.
با دنبال کردن صفحه اینستاگرام فروشگاه ارم آردین، از جدیدترین ارقام بذر، روشهای نوین کوددهی، اخبار کشاورزی و نکات آموزشی مفید مطلع شوید.
eram_ardin@
جهت استعلام موجودی محصولات، اطلاع از آخرین قیمتها و دریافت مشاوره تخصصی در زمینه انتخاب بذر و برنامه غذایی گیاه، با کارشناسان ما تماس بگیرید.
برای خرید حضوری و دریافت مشاوره تخصصی، میتوانید به دفتر فروشگاه ارم آردین مراجعه فرمایید.
البرز، کرج، چهارراه هفت تیر، ابتدای بلوار هفت تیر، پلاک 748
ما در ارم آردین، با تکیه بر دانش روز و تجربه کارشناسان، همواره تلاش میکنیم تا با ارائه بذرهای با کیفیت و کودهای سازگار با محیط زیست، همراه شما در مسیر تولید محصولات سالم و سودآور باشیم.
همین امروز با ما تماس بگیرید و از مشاوره رایگان کارشناسان ما برای انتخاب بهترین محصولات برای مزرعه خود بهرهمند شوید!