
بذر درخت آلوچه
بذر درخت آلوچه
آلوچه با نام لاتین greengage شناخته میشود. آلوچه گیاهی از خانواده آلوها به شمار میرود که بومی مناطقی از آسیا و اروپا است. امروزه در بیشتر مناطق کشت میشود. این درخت که بعضیها به آن گوجه سبز هم میگویند یک میوه آبدار و خوشمزه با طعمی ترش دارد. درخت آلوچه در نواحی معتدل دارای رشد بهتری هستند و در آب و هوای ملایم رنگ آنها به قرمز، نارنجی، زرد، ارغوانی و سبز روشن تغییر میکند. این درخت در فصل بهار شکوفه میدهد و زمان برداشت میوه آن اواخر فصل بهار است. دارای برگهای سبز رنگ نوکتیز بیضی مانندی که دارای بریدگی و شیارهای ظریفی است که طول برگهای آن بین 4 تا 6 سانتیمتر است. درختان آلوچه پس از گذشت 4 تا 6 سال به بار مینشیند و شروع به میوه دهی میکند و عمر اقتصادی آنها به بیش از 35 سال میرسد که البته تا 70 سال هم عمر میکند. آلوچه از درختان مثمر پر طرفدار به شمار میرود که دارای ارقام مختلفی است، این درخت از باردهی بالایی برخوردار است، به طوری که میوه این گیاه به صورت خوشهای ظاهر میشود. میوه این گیاه با توجه به شرایط اقلیمی، کود دهی و محیط رشد در سایزهای متوسط تا درشت رشد میکند و پوست صافی و براقی در رنگهای مختلف قرمز، سبز، ارغوانی و … دارد.
بذر درخت آلوچه و نحوه کشت آن
شناسایی
بذر درخت آلوچه، مربوط به گونهای از درختان میوهای به نام Prunus domestica است که به خانوادهی Rosaceae تعلق دارد.
خصوصیات ظاهری بذر
بذرهای درخت آلوچه دارای پوسته چوبی و شکلی بیضی یا گرد دارند.
زمان کاشت
بذرهای درخت آلوچه معمولاً در فصل پاییز کشت میشوند.
عمق کاشت
بذرها باید در عمق مناسبی در خاک کشت شوند، معمولاً حدود 2 تا 3 سانتیمتر در زیر خاک مناسب است.
فاصله مناسب برای کاشت بذر
کاشت بذرهادر فاصلههای 5 تا 6 متری از یکدیگر انجام میشود.
خاک
خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی برای رشد گیاه مناسب است.
دما
زیستگاه گوجه سبز مناطق معتدل و سرد و در برابر سرما مقاوم است و برای گلدهی و تولید میوه باید نیاز سرمایی آن رفع شود. این گیاه دمای بالا را هم تحمل میکند؛ اگر گرما خیلی زیاد شود در صورتی که آبیاری منظم باشد و تنش خشکی رخ ندهد میتواند به رشد ادامه دهد.
نیاز نوری
برخی از بذرهای درخت آلوچه نیاز به نور دارند. بنابراین، در این صورت بهتر است که بذرها روی سطح خاک کاشت و با لایه نازکی از خاک پوشانده شوند. این گیاه به نور مستقیم نیاز دارد و نباید در سایه کشت شود زیرا نور کم باعث کاهش عملکرد گیاه خواهد شد.
نیاز آبی
آبیاری منظم در مراحل رشد اولیه بذرها بسیار حیاتی است. درخت آلوچه به آبیاری منظم و کافی نیاز دارد. در ابتدای کشت که گیاه جوان است باید آبیاری به صورت منظم انجام شود و بعد از اینکه نهال کمی توسعه یاقفت و نسبت به تنش خشکی مقاوم شد، امکان افرایش مدار آبیاری وجود دارد. زمان رسیدن میوهها باید دقت شود گیاه دچار تنش خشکی شدید نشود زیرا این موضوع باعث چروک شدن و کوچک ماندن میوه میشود. غرقابی نمودن خاک گیاه باعث خفگی ریشه و از بین رفتن آن میگردد در نتیجه باید در آبیاری گیاه دقت نمائید (هر چند این درخت در خاکهایی با بافت سنگین و زهکشی ضعیف و همچنین درصد بالای آهک هم توان رشد و تولید میوه را دارد).
تغذیه و کوددهی نهالهای جوان
پس از جوانه زدن بذرها، برای گسترش سیستم ریشه و رشد درخت از کودهای حاوی ازت، فسفر، روی، هیومیک اسید، فولویک اسید و کیتوسان استفاده نمایید. در مناطقی با بافت خاک سنگین و درصد بالای آهک و pH بالای خاک، این درختان ممکن است با کمبود خفیف تا شدید عناصر ریزمغذی مانند آهن، روی، منگنز مواجه شوند. برای جلوگیری از وقوع این کمبودها میتوان از کودهای کلات آهن، کلات روی، کلات منگنز و همچنین اصلاح کنندههای pH خاک مانند اسید انفوریک و اسید سولفوریک استفاده نمایید.
رشد و نمو
پس از سپری شدن مراحل جوانهزنی، درخت آلوچه شروع به رشد میکند و پس از 4 تا 6 سال به باردهی میرسد.
مراقبتها و توجهات
حفظ خاک حاصلخیز، آبیاری مناسب، و کنترل آفات و بیماریها از جمله نکات مهم در مراقبت از بذرها و درختان آلوچه هستند.